銀聖(ぎんせい)を使った極上レシピは?
せっかくの銀聖です!丸ごと一本買って解体して食べるのもオススメです!
私も一度北海層に住む友達から、丸ごと1本の鮭を送ってもらったんですが最初は「こんなん解体できんけど・・・」と引いてましたが、解体方法を調べながらやったら意外とできました!
いくらも入っているし、切り身もたくさんとれます( *´艸`)
お鍋にしたり、唐揚げにしても美味しいんですよ!
ちゃんちゃん焼きももちろんしました!美味しいですよね~
鮭を使った料理といったら何を思いつきますか?
私は鮭のムニエルですかね!
サケの切り身に、小麦粉をまぶしてバターで焼き、ふたを閉めて蒸し焼きにするだけなんですがふっくらしていて美味しいのです!!
すぐできるので主婦の味方!
皮がぱりぱりしていて香ばしく、オーロラソースを子供に作ってもらっておしゃれっぽくかけて(笑)いただきます!!
その他にも、切り身さえあればなんでもできるのが鮭のいいところ!お弁当にも使えますしね!
家族や友人とシェアするのもいいと思いますよ!
アマゾンでは、筋子入りがありませんでした。
切り身だけですがのせておきますね!
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最後に
月曜から夜ふかしで紹介された『銀聖』鮭が好きな人は絶対食べたくなるはずですよね!!
通販では、どうしても少し高くなってしまうような気がしますが真空パックされた商品はこれからの時期には助かります。
クリスマスや、お正月にはいくらの赤が生えますし、洋食でも和食でも使えるサーモンはとっても便利ですよね!
丸ごと1匹は、ボリューム満点でお歳暮にも喜ばれるそうですよ!
うちにもほしいな~
是非皆さんも銀聖をご賞味ください( *´艸`)
最後までお読みいただきありがとうございました。
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